Jamur Tiram Selain Lezat Juga Kaya Manfaat

 Siapa sih yang gak kenal jamur tiram, jamur yang satu ini saat ini memang sangat banyak di nikmati karena selain rasanya yang nikmat juga bisa di olah menjadi makanan apa saja.. 


Oke saya akan sedikit share beberapa manfaat jamur tiram untuk kesehatan tubuh jika di konsumsi...


Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat kita konsumsi dan rasanya nikmat seperti daging ayam. Karena jamur tiram bentuk dan warnanya mirip seperti tiram.selain bisa kita konsumsi, jenis jamur ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Oleh karena itu jangan sungkan-sungkan untuk mengonsumsinya. Karena banyaknya kandungan nutrisi di dalamnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Jamur tiram kaya dengan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya. Cocok bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan, jamur tiram ini mengandung rendah kalori. zat-zat yang ada pada kandungan jamur tiram tersebut memiliki berbagai manfaat sebagai berikut :

  

  1. Menjaga kesehatan jantung;

  2. Kaya antioksidan;

  3. Memperkuat sistem imun tubuh;

  4. Meningkatkan kesehatan kognit;

  5. Menurunkan risiko kanker;

  6. dapat mengontrol kadar gula darah.

Itulah manfaat mengonsumsi jamur tiram untuk tubuh, saat ini jamur tiram memang sangat mudah di dapat kan walaupun rasanya enak jamur tiram harganya pun stabil dan bisa di bilang murah untuk kantong rakyat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Inilah Kandungan Nutrisi Pada Jamur Tiram

Gambar
Berdasarkan penelitian Sunan Pongsamart, biochemistry, Faculty of Pharmaceutical Universitas Chulangkorn, jamur tiram mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Jamur ini memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin, fosfor, besi, kalsium, karbohidrat, dan protein. Komposisi dan kandungan nutrisi setiap 100 gram jamur tiram adalah 367 kalori, 10,5-30,4 persen protein, 56,6 persen karbohidrat, 1,7-2,2 persen lemak, 0.20 mg thiamin, 4.7-4.9 mg riboflavin, 77,2 mg niacin, dan 314.0 mg kalsium. Kalori yang dikandung jamur ini adalah 100 kj/100 gram dengan 72 persen lemak tak jenuh. Kandungan seratnya mencapai 7,4- 24,6 persen. Kandungan gizi jamur tiram menurut Direktorat Jenderal Hortikultura Departemen Pertanian.  Protein rata-rat
Baca selengkapnya

Cara Mudah Menanam Jamur Tiram

Gambar
Menanam jamur tiram itu sangat mudah lho, kamu pasti bisa mempraktikanya di rumah, selain itu jamur tiram selain rasanya yang lezat, jamur tiram juga sangat di gemari banyak orang, sehingga bisa menjadi peluang usaha yang sangat menguntungkan.  Jamur tiram berwarna putih adalah jamur yang banyak beredar di pasaran, yang bentuknya bergerombol, daunya berbentuk seperti tiram dan rasanya yang enak seperti daging ayam sehingga banyak di gemari masyarakat.. tetapi ada juga jenis jamur tiram lain yaitu, jamur tiram abu-abu, tiram putih, cokelat, dan juga emas.  Jamur tiram yang banyak di cari oleh masyarakat adalah jamur tiram putih. karena jamur tiram putih adalah jamur yang paling banyak di cari oleh masyarakat, karena rasanya yang lezat seperti daging ayam dan cocok di buat jenis masakan apa saja, maka yang akan kita bahas adalah jamur tiram putih.   Cara budi daya jamur tiram, sesungguhnya sangat simpel yaitu menyebarkan miselia ke dalam baglog, lalu hingga menumbuhkan d
Baca selengkapnya