Jamur Tiram Selain Lezat Juga Kaya Manfaat

 Siapa sih yang gak kenal jamur tiram, jamur yang satu ini saat ini memang sangat banyak di nikmati karena selain rasanya yang nikmat juga bisa di olah menjadi makanan apa saja.. 


Oke saya akan sedikit share beberapa manfaat jamur tiram untuk kesehatan tubuh jika di konsumsi...


Jamur tiram merupakan jenis jamur yang dapat kita konsumsi dan rasanya nikmat seperti daging ayam. Karena jamur tiram bentuk dan warnanya mirip seperti tiram.selain bisa kita konsumsi, jenis jamur ini memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Oleh karena itu jangan sungkan-sungkan untuk mengonsumsinya. Karena banyaknya kandungan nutrisi di dalamnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh.

Jamur tiram kaya dengan serat, vitamin, mineral, dan nutrisi penting lainnya. Cocok bagi orang-orang yang ingin menurunkan berat badan, jamur tiram ini mengandung rendah kalori. zat-zat yang ada pada kandungan jamur tiram tersebut memiliki berbagai manfaat sebagai berikut :

  

  1. Menjaga kesehatan jantung;

  2. Kaya antioksidan;

  3. Memperkuat sistem imun tubuh;

  4. Meningkatkan kesehatan kognit;

  5. Menurunkan risiko kanker;

  6. dapat mengontrol kadar gula darah.

Itulah manfaat mengonsumsi jamur tiram untuk tubuh, saat ini jamur tiram memang sangat mudah di dapat kan walaupun rasanya enak jamur tiram harganya pun stabil dan bisa di bilang murah untuk kantong rakyat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Inilah Kandungan Nutrisi Pada Jamur Tiram

Gambar
Berdasarkan penelitian Sunan Pongsamart, biochemistry, Faculty of Pharmaceutical Universitas Chulangkorn, jamur tiram mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, dan sisanya berupa serat zat besi, kalsium, vitamin B1, vitamin B2, dan vitamin C. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan bahan makanan bernutrisi dengan kandungan protein tinggi, kaya vitamin dan mineral, rendah karbohidrat, lemak dan kalori. Jamur ini memiliki kandungan nutrisi seperti vitamin, fosfor, besi, kalsium, karbohidrat, dan protein. Komposisi dan kandungan nutrisi setiap 100 gram jamur tiram adalah 367 kalori, 10,5-30,4 persen protein, 56,6 persen karbohidrat, 1,7-2,2 persen lemak, 0.20 mg thiamin, 4.7-4.9 mg riboflavin, 77,2 mg niacin, dan 314.0 mg kalsium. Kalori yang dikandung jamur ini adalah 100 kj/100 gram dengan 72 persen lemak tak jenuh. Kandungan seratnya mencapai 7,4- 24,6 persen. Kandungan gizi jamur tiram menurut Direktorat Jenderal Hortikultura Departemen Pertanian.  Protein rata...
Baca selengkapnya

Memanfaatkan Serbuk Gergaji Untuk Ladang Bisnis Yang Menguntungkan

Gambar
 Di desa-desa biasanya dapat dengan mudah untuk menjumpai limbah yang satu ini yaitu serbuk gergaji, biasa di suatu daerah serbuk gergaji hanya di buang begitu saja, sayang sekali bukan? jika tidak di manfaatkan untuk hal yang menguntungkan... Kali ini saya akan memberitahu/menuliskan salah satu peluang bisnis yang dapat kita lakukan hanya dengan memanfaatkan limbah industri kayu yaitu dengan memanfaat serbuk gergaji. Semua orang pasti tau sama yg namanya serbuk gergaji, tapi yg kita bahas ini serbuk gergaji yang belum tercampur dengan berbagai bahan kimia alias serbuk gergaji murni yang hasil industri pemotongan kayu awal..  Jika di tempat kalian terdapat serbuk gergaji yang saya maksud, alangkah baiknya jika di manfaatkan untuk membuat suatu usaha yang menguntungkan, kali ini saya akan memberi salah satu ide usaha Budi daya jamur tiram hanya memanfaatkan serbuk gergaji, yaitu Budi daya jamur tiram.. Jamur tiram adalah salah satu jenis sayuran yang mem...
Baca selengkapnya

Info Bibit Jamur Tiram Lampung

Gambar
Sekarang jamur tiram semakin banyak di minati dan di gemari oleh masyarakat, oleh sebab itu bisnis Budi daya jamur tiram juga di bilang salah satu bisnis yang menjanjikan. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan jamur pangan dari famili Tricholomataceae di genus Pleurotus. Ciri khas dari jamur tiram yaitu tubuh buahnya berwarna putih dengan tudung berbentuk setengah lingkaran dan bagian tengahnya agak cekung. Jika dilihat sepintas, wujud tudung tersebut menyerupai cangkang tiram. Itulah kenapa Pleurotus ostreatus dinamakan jamur tiram atau oyster mushroom. Jamur tiram mengandung protein, air, kalori, karbohidrat, serta vitamin dan mineral. Berdasarkan informasi Direktorat Jenderal Hortikultura Departemen Pertanian, jamur tiram memiliki kandungan protein rata-rata 3,5-4 persen dari berat basah atau dua kali lipat lebih tinggi daripada asparagus dan kubis. Sedangkan bila dihitung berat kering jamur tiram mengandung protein antara 10,5-30,4 persen. Selain itu, jamur tiram ...
Baca selengkapnya